DEL 16 AL 19 DE JUNY 2026
#JornadesGatzara

ACTIVITATS PROGRAMADES

18/06
18:00
Comunitat

Memòria i sabors d’al-Àndalus

Revisitarem els textos sobre la vida d’Abul-Hasan Ali Ibn Nafi, conegut com a Ziryab, i descobrirem quins eren els costums i gustos culinaris d’al-Àndalus. Ens aproparem a la innovació que aquest referent andalusí va aportar i que va revolucionar les cuines i els plats dels nostres avantpassats. Podrem veure la relació entre la cuina, la cultura, l’agricultura i la ciència, i ho portarem a la pràctica amb els nostres cinc sentits. 

Dinamitzaran l'activitat diversos membres de l'Empoweryouth:

  • Salah Haddad Belfkih
  • Malak Ezzaanouni Aouzi
  • Yusra Alami Marrad
  • Dounia Dhimane Sair

Un espai vivencial en un hort comunitari per reconnectar amb els sabers agrícoles i la seva transmissió.

INSCRIPCIONS

Espai comunitari Benet Corner | Carrer del Rec Comtal, 19B

Participants
Salah Haddad Belfkih Malak Ezzaanouni Aouzi Yusra Alami Marrad Dounia Dhimane Sair
Membres d'Empoweryouth, projecte europeu de recerca contra la islamofòbia